Bakkersgrondstof
Bakkersgrondstof est un projet de partenariat entre Bakkersgrondstof BV, Top Bakkers BV, Warme Bakker Koenen BV, Meesterbakker Roodenrijs BV et ZiuZ Holding BV. L’objectif de ce projet consiste à développer une chaîne circulaire pour le secteur de la boulangerie, dans laquelle le pain invendu est transformé en une matière première pour fabriquer du pain au levain artisanal.